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Le serate della Trattoria Arlati

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San Valentino

14 Febbraio @ 7:00 pm - 11:00 pm

50€ Bevande escluse

 

Antipasti a scelta

Tagliere di Salame felino e culatello con cipolline all’aceto balsamico

Mortadella al tartufo nero con mousse di caprino ai funghi porcini

Paté alla milanese con crostini

Insalata di puntarelle con riduzione di acciughe salate e bocconcini di mozzarella di bufala

Carpaccio di tonno affumicato su letto di pomodori con julienne finocchi e olio al basilico

Primi piatti a scelta

Risotto al salto alla milanese

Tortelloni ai carciofi con raspadura Lodigiana e burro versato

Zuppetta vegetariana di farro con dadolata di verdure di stagione

Tagliatelle all’uovo con ragù di salsiccia

Gnocchi di patate con ragù di piovra alla ligure

Secondi piatti a scelta

Tagliata di manzo con rucola selvatica e parmigiano di vacche rosse

Straccetti di vitello agli asparagi con patate alle erbe fini

Spezzatino di cinghiale con olive taggiasche e polenta

Moscardini affogati alla mediterranea con olive taggiasche su polenta morbida

Tartare di verdure con insalata belga scottata al forno

Dessert a scelta

Crostata con cioccolato bianco e mandorle

Bavarese ai frutti di bosco con cioccolato fuso

Sformatino caldo di mele alla cannella con gelato alla crema

Dettagli

Data:
14 Febbraio
Ora:
7:00 pm - 11:00 pm
Prezzo:
50€ Bevande escluse