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Scopri le delizie della tradizione milanese
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CARTA DEI VINI
Antipasti
Gran misto della casa
Mixed house hors d’ouevres
€ 16,00
Mixed house hors d’ouevres
€ 16,00
Mortadella al tartufo con caprino al pepe nero
Mortadella bologna truffle and goat cheese with black pepper
€ 15,00
Mortadella bologna truffle and goat cheese with black pepper
€ 15,00
Fiocco di prosciutto crudo di Parma con mozzarelline di bufala
Cured ham from Parma with bufala mozzarella
€ 15,00
Cured ham from Parma with bufala mozzarella
€ 15,00
Paté alla milanese con crostini
Milanese style pate with croutons
€ 8,00
Milanese style pate with croutons
€ 8,00
Insalata caprese di bufala
Caprese salad with tomatoes, mozzarella and basil
€ 12,00
Caprese salad with tomatoes, mozzarella and basil
€ 12,00
Tartare di verdure
Vegetables tartare
€ 11,00
Vegetables tartare
€ 11,00
Carpaccio di filetto di tonno affumicato con insalata e pomodorini
Finely sliced smoked tuna fillet with salad and cherry tomatoes
€ 15,00
Finely sliced smoked tuna fillet with salad and cherry tomatoes
€ 15,00
Scamorza alla griglia con indivia scottata
Smoked cheese grilled with sauteed endive
€ 12,00
Smoked cheese grilled with sauteed endive
€ 12,00
Primi piatti
El risotto al salto alla milanese
Crusty, sauted rice with saffron
€ 11, 00
Crusty, sauted rice with saffron
€ 11, 00
Tortelloni di magro al gorgonzola o burro e salvia
Cheese and spinach filled raviolis with gorgonzola sauce
€12,00
Cheese and spinach filled raviolis with gorgonzola sauce
€12,00
Gnocchi di patate fatti al pomodoro e basilico
Gnocchi pasta made from potatoes with tomatoes sauce and basil
€10,00
Gnocchi pasta made from potatoes with tomatoes sauce and basil
€10,00
Fettuccine con ragù di verdure e scaglie di pecorino
“Fettuccine” with vegetables ragù and pecorino cheese
€ 11,00
“Fettuccine” with vegetables ragù and pecorino cheese
€ 11,00
Sformato di riso agli spinaci con crema allo zafferano
Spinach rice souffle with saffron cream
€ 10,00
Spinach rice souffle with saffron cream
€ 10,00
Tortelli neri ripieni di gamberi al pomodoro e basilico
Shrimps filled black raviolis with tomatoes and basil ragu
€10,00
Shrimps filled black raviolis with tomatoes and basil ragu
€10,00
Spaghetti alla Tarcisio (pomodorini,basilico e frutti del cappero)
Spaghetti Tarcisio (fresh cherry tomatoes, basil and capers)
€ 10,00
Spaghetti Tarcisio (fresh cherry tomatoes, basil and capers)
€ 10,00
Secondi piatti
Tagliata di manzo al rosmarino o con rucola e grana
Sliced beef steak with rosemary or parmesan cheese
€ 18,00
Sliced beef steak with rosemary or parmesan cheese
€ 18,00
Tartare di manzo
Steak tartare
€ 18,00
Steak tartare
€ 18,00
Roast beef al sale grosso con patate
Roast beef with coarse salt with potatoes
€ 18,00
Roast beef with coarse salt with potatoes
€ 18,00
Cotoletta alla milanese
Breaded veal cutlet “milanese style”
€ 19,00
Breaded veal cutlet “milanese style”
€ 19,00
Osso buco alla milanese
Roast bone veal with gravy and potatoes
€ 19,00
Roast bone veal with gravy and potatoes
€ 19,00
Vitel tonnè
Vitel tonnè
€ 18,00
Vitel tonnè
€ 18,00
Straccetti di vitello agli asparagi
Strips of veal with asparagus
€ 19,00
Strips of veal with asparagus
€ 19,00
Insalata di coniglio tiepida con radicchio sedano e scaglie di grana
Rabbit thighs salad with celery and parmesan cheese
€ 17,00
Rabbit thighs salad with celery and parmesan cheese
€ 17,00
Asparagi a piacere
Green asparagus cooked at will
€ 16,00
Green asparagus cooked at will
€ 16,00
Lumache alla bourguignonne
Snails “bourguignonne style”
€ 17,00
Snails “bourguignonne style”
€ 17,00
Insalata di merluzzo alla taggiasca
Cod salad with black olives and cherry tomatoes
€ 16,00
Cod salad with black olives and cherry tomatoes
€ 16,00
Tartare di salmone
Salmon tartare
€ 18,00
Salmon tartare
€ 18,00
Piatto unico
Risotto alla milanese al salto con ossobuco
Milanese style crisp saffron rice with roast bone veal
€ 25,00
Milanese style crisp saffron rice with roast bone veal
€ 25,00
Risotto alla milanese al salto con straccetti di vitello agli asparagi
Crusty, sauted milanese rice with saffron with strips of veal
€ 24,00
Crusty, sauted milanese rice with saffron with strips of veal
€ 24,00
Contorni
Insalata di cavolo cappuccio con riduzione di acciuga
Cabbage salad with anchovy sauce
€ 8,00
Cabbage salad with anchovy sauce
€ 8,00
Insalata Arlati (rucola, finocchi, pomodori secchi, agrumi)
“Arlati style” Salad (rocket salad, fennel, sun dried tomatoes and citrus fruits)
“Arlati style” Salad (rocket salad, fennel, sun dried tomatoes and citrus fruits)
€ 10,00
Insalate di stagione
Seasonal salad
€ 6,00
Seasonal salad
€ 6,00
Spinaci alla parmigiana
Steamed spinach with butter and parmesan cheese
€ 6,00
Steamed spinach with butter and parmesan cheese
€ 6,00
Patate al forno
Roast potatoes
€ 5,00
Roast potatoes
€ 5,00
Verdure grigliate miste
Mixed grilled vegetables
€ 10,00
Mixed grilled vegetables
€ 10,00
Formaggi
Piatto misto formaggi
Mixed cheese plate
€ 10,00
Mixed cheese plate
€ 10,00
Gorgonzola
Blue gorgonzola cheese
€ 7,00
Blue gorgonzola cheese
€ 7,00
Grana
Parmesan cheese
€ 8,00
Parmesan cheese
€ 8,00
Taleggio
Taleggio cheese
€ 7,00
Taleggio cheese
€ 7,00
Dessert e Frutta
Dolci della casa
Home made cakes
€ 7,00
Home made cakes
€ 7,00
Frutta fresca di stagione
Fresh seasonal fruit
€ 7,00
Fresh seasonal fruit
€ 7,00
Gelato di crema con cioccolato fuso
Double cream ice cream covered in a liquid chocolate sauce
€ 7,00
Double cream ice cream covered in a liquid chocolate sauce
€ 7,00
Gelato menta e liquirizia
Mint and licorice ice cream
€ 7,00
Mint and licorice ice cream
€ 7,00
L’ananasso al naturale
Fresh pineapple
€ 7,00
Fresh pineapple
€ 7,00
Sorbetto al limone, mandarino, mela verde
Lemon, mandarin or green apple sorbet
€ 7,00
Lemon, mandarin or green apple sorbet
€ 7,00
